A l'IES de Corbera, hi ha alumnat de fins a 20 països diferents. Això és una gran riquesa per a tothom.
El matí del dia 21, un grapat d'alumnes havien preparat una fitxa dels països d'origen, una breu explicació de la música i havien preparat diferents tipus de menjar.
Per tant, ara, hem tastat ja una "sopa paraguaya" amb un te a l'estil del Magrib, galetes russes i empanades colombianes o de la República Dominicana. També hem fet un tomb gastronòmic al voltant d'Espanya, des de Galícia, Mallorca, País Basc així com Andalusia. Hem sentit música salsa, merengue, música àrab, rumbes i cúmbies.
Queda aquí el testimoni que a l'IES Corbera, convivim i compartim el que som i el que tenim.
ELS DIFERENTS GRUPS QUE HAN PARTICIPAT
MARROC
PARAGUAI
FRANÇA
ITÀLIA
ESTATS UNITS
ESPANYA AMB DIFERENTS REGIONS
CATALUNYA
ANDALUSIA
PAÍS BASC
MALLORCA
EL DÍA DE LA INTERCULTURALIDAD
Ayer, jueves 21 de mayo, se celebró el día de la interculturalidad en el instituto IES Corbera, en el municipio de Corbera de Lobregat, en la provincia de Barcelona.
Algunos alumnos del centro expusieron delante de sus otros compañeros, comidas típicas de diferentes países de donde la mayoría de los alumnos provenían, países como Rusia, Italia, China, El Salvador, Francia, Mallorca, Colombia, Marruecos y también comunidades autónomas de España, como Andalucía, País Vasco y Cataluña.
El precio de la comida fue muy razonable y justo para que los alumnos pudiesen comprar y saborear los alimentos.
Los platos eran exquisitos, yo probé las torrijas, estaban deliciosas, las galletas de Mallorca, estaban riquísimas y también degusté alguna tapa del País Vasco, estaban buenísimas.
Este festejo estuvo muy bien y entretenido, para poder aprender y probar comidas de otros países que no fueran el nuestro.
Paula Sagués, 22/05/09
